Тема: Пальчики оближешь! Наша кулинарная книга

Сообщение от kyr191

Что за грибы такие?

Да это шампиньоны.

Картошка моется; режется на дольки, насквозь не дорезая; в прорези вставляются дольки бекона; посолить; поперчить; сверху мажем сырным соусом и в духовку. Было не вкусно.

А что, чистить от шкурки не надо разве? )))

СОЧНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КУРИЦЫ
филе одной куриной грудки, 2 яйца, немного молока,мука, соль.
Приготовление:
Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, муку. Можно добавить немного майонеза. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить муку и дать постоять.
Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.

Денис, а где фото???

Извините нету))) в выходные буду стряпать, сфоткаю.

Сообщение от andron33

А что, чистить от шкурки не надо разве? )))

Шкурка устраняется во время процесса поедания.

Праздник живота продолжается.

а мы в субботу будем тоже тело поросенка жарить

Я на еду уже смотреть не могу...