Вы уверены, что это был именно лёд? То есть замёршая вода? Может всё-таки парафин?
2 см воды на дне это (очень примерно ) 3-5%. Вода растворяется в соляре около 0,02% (можно посмотреть точнее, лень). Если 3% воды будет в соляре, то раствор будет мутный.
Думаю, было так.
В любом топливе есть более тяжёлые (их ещё называют парафины) и более легкие фракции. Если надолго оставить канистру, то тяжёлые будут оседать вниз, почти как ил в озере. А поскольку тяжёлые фракции замерзают раньше, то они и замёрзли. Если бы мороз был бы -25, то у Вас было бы не 2см, а 3-4см. Так что, Вы таким образом залили в авто более лёгкие фракции с темп.замерзания ниже -18. ))))
Можете понаблюдать:
если при -8 "лёд" превратится в жидкость - это д.т. (парафины).
если кусочек "льда" растопить в воде и он там растворится - это вода. Если не растворится и будет две жидкости одна над другой - это парафины.