А по мне коньяк весь на один вкус, клоповник.
А по мне коньяк весь на один вкус, клоповник.
Для того, чтобы понять в чем разница между бренди и коньяком, дадим определение алкогольному напитку бренди. Итак, бренди - крепкий алкогольный напиток, который изготавливают с помощью дистилляции молодого вина (виноградного) или брожения соков (плодово-ягодных). Слово "бренди" переводят так - "жженое вино". Причина такого названия - перегонка вина в спирт. При перегонке меняется цвет напитка и сохраняется качество, даже при условии длительного хранения. По вкусу бренди будет напрямую зависеть от сырья, которое используется в процессе его приготовления. Часто в бренди, для особого аромата, могут добавить карамель.
Исходя из вышесказанного, в сравнивании бренди и коньяка не усматривается никакой логики. Ведь, по сути, бренди не является каким-то конкретным напитком. Правильнее говорить о бренди, как об определенной технологии изготовления алкогольного напитка, а не о конкретном напитке. Под эту технологию подходит и коньяк.
http://cognacguide.ru/raznica-mezhdu-konyakom-i-brendi
- - - Добавлено - - -
Друзья подсказали про Торрес, это такая провинция винодельческая есть в Испании, известная своими винами, в том числе и отличный бренди делают...
perspektivny, бренди и коньяк - одно и то же... Вопросов больше нет. Спасибо за Ликбез. З. Ы. Я тоже иногда "палёнку" беру по 120р., но это чтоб убится в хлам, а не для гурманства за косарь.
Последний раз редактировалось barxan; 05.03.2016 в 16:24.
Спасибо за "спасибо"
я к слову купил торрес, чтобы отблагодарить знакомого т к знаю что торрес- вещь, а сам обойдусь, не те времена![]()
Любой коньяк можно назвать "бренди", но не каждое бренди может называться коньяком. (с)
Вот чесслово, прошёл бы мимо этого напитка. Нет в нём ничего привлекательного, с моей точки зрения. Но теперь обязательно попробую! Хотя всегда повторяю "на вкус и цвет фломастеров не напасешься!"![]()
Может было уже.