Тема: Дача, сад, огород.

Да и сам виноград размером со сливу!

Виноград действительный крупный.Сорта темного винограда: Велика и Изюминка.А вот сливы у нас конечно значительно крупнее.Колоновидную сливу пришлось переформировать на обычную крону,для увеличения урожая,но ветки гибкие и сильно пригибаются от перегруза.Надо будет подрезать-укоротить ветки.

Наш кустик сладкого зелёного винограда который год сжирают осы. Пробовал укрывать. Но не находясь на даче постоянно это сложно.

Сообщение от cadd

зелёного винограда который год сжирают осы

есть сетка специальная сделанная мешочком для лозы .одеваешь на гроздь и осы сидят голодные.

Гадина колючая дала приятный урожай на втором году.




С непривычки вполне интересная ягода. Хоть и вкус неяркий.
Уже успел собрать 2 литра с куста (1м х 1м)
Несколько веточек сломались под собственным весом

что за зверь?

Ежевика. В морозилку ее. Помять и немного сахара. И в морозилку. Тогда увидишь вкус лета. Ложечку ежевики, ложечку мороженого, ложечку ликера. И так пока не кончится.

Ежевика, верно. Ох, и ядреные колючки!!!

В морозилку? Не расквасится?
Она совсем не лежит в холодильнике. Сутки, может... Больше как-то не хочет.

То ли дело, черная смородина!

Ты ж ее помнешь и с сахаром!
Можно и не мять и без сахара. Потом замерзшую в бокал вина , красного, полусухого... И черешню так замораживаешь, а потом вместо льдинки добавляешь.

Женя, никаких морозилок! Не слушай его! Он и корни ежевики есть будет. Он такой)))
Делай вино. Ты не представляешь, какой вкус. Я знаю одного человека с Кавказа. Они переехали сюда еще в 90е. И открыли для себя ежевику. Вино делает такое, что его родственники думаю, что с винограда. Я сам делал. За уши не оттянешь. Только нужна спелая ягода. Возни никакой. Помял ягоду (мыть нельзя!!!), воды, немного сахару. Я дрожжи не кидал, но многие используют. Закрыл пробкой, трубочку в стакан с водой и пусть бродит. Отбродит, сцеживаем и снова бродить. Можно сахару добавить . Сахар дает крепкость. У мну полгода булькала. Потом в бутылки и в подвал. Пусть еще месяца три постоит. И вино готово к употреблению! Только не злоупотребляй! Нужны будут детали, пиши в личку. Что вспомню - расскажу.