Что сказал дилер - это ерунда!
Перестановкой стрелки на оси этого не добьетесь, т.к. установлен шаговый двигатель. Он управляется импульсами. При очередном включении он опять будет показывать прежнее значение. Поэтому, корректировки вносятся поправочными коэффициентами. Они даны в Адаптации топливного датчика. Стоит только выбрать и проверить.