А куда делся оптимизм?
В худшем случае можно вкорячить в приборку китайский термометр
http://www.caddy-club.ru/f/tuning/12...temperatury/p4 и будет,кстати,намного информативнее

По теме-то нужно еще было отследить по плате куда уходят дорожки от выводов для припайки отсутствующего датчика ,тут бы схему приборки глянуть ,но это уже из области фантастики.
Если две катушки- то это похоже на мост-в одну диагональ терморезистор, через другую ток,по типу как на старых вазах.
Поставить просто микроавперметр -мало места по высоте вроде не станет.
Вот указатель с двумя котушками

не оно?